La Trastienda de Lusol
Restaurantes y tapas junto a tienda gourmet, vinoteca y carnicería El jamón cortado a cuchillo, uno de los productos estrella de Lusos. Foto: Cosasdecome Nombre del establecimiento: La Trastienda de...
View ArticleLa tortilla de salmón y roquefort de La Sartén
La tapatóloga Mari Ángeles García Ortiz recomienda este establecimiento de Cádiz La tapatóloga Mari Ángeles García Ortiz a través de la página en facebook del Club de Tapatólogos recomienda la tortilla...
View ArticleCervecería freiduría El Papelón
Freidor de pescado junto a la playa de la Barrosa Detalle de la terraza de El Papelón. Foto: Cedida por El Papelón Nombre del establecimiento: Cervecería freiduría El Papelón Dirección: Avenida del...
View Article29 de junio en Rota: Curso para hacer arroces en Diverso vinos y tapas
El cocinero Antonio Abad Fernández enseñará como hacer arroz del señorito, negro, la paella valencia o la fideuá El cocinero roteño Antonio Abad Fernández impartirá el próximo sábado 29 de junio, a...
View ArticleEl Garum y el “café, chocolate, copa y puro” en los Cursos de Verano de la...
Dos seminarios abordarán temas relacionados con la gastronomía y los vinos Dos seminarios de los Cursos de Verano de la Universidad de Cádiz abordarán cuestiones relacionadas con la gastronomía y los...
View ArticleQuince arrobas
Carne ibérica y jamón para comer y llevar con la garantía de Montesierra El solomillo relleno, una de las especialidades de Quince Arrobas. Foto: Cosasdecome Nombre del establecimiento: Quince arrobas...
View ArticleDe las tostas a las tortas
La Bodeguilla del Bar Jamón, famosa por sus tostas, realiza una variación de estas utilizando en vez de pan tortas de Inés Rosales sobre las que coloca combinaciones como chocos con mostaza, cordero y...
View ArticleQuince Arrobas, Montesierra abre en Jerez un mesón basado en el jamón y sus...
El establecimiento, que ofrece tapeo y platos para compartir, cuenta también con una tienda en la que se puede comprar jamón cortado a cuchillo e incluso carnes ibéricas envasadas al vacío El jamón es...
View ArticleAgenda Gastronómica Actualizada
Guía para consultar jornadas gastronómicas, rutas, catas y actos de comé en toda la provincia. Pulse sobre los recuadros para escoger el área que quiere ver
View ArticleEl larguito de chocolate de Sobrina de las Trejas
Foto: Cosasdecome Nombre del descubrimiento: Larguitos de chocolate Lugar: Sobrina de Las Trejas (Plaza de España sin número. Teléfono: 956410310) en Medina. Día del hallazgo: 20 de junio de 2013...
View ArticleLas ortiguillas fritas de la Venta El Pollo
El tapatólogo Nicolás Romero recomienda este establecimiento de La Zarzuela (Tarifa) El tapatólogo Nicolás Romero, a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es, recomienda las...
View ArticleLos huevos rotos de En La Parra
Los tapatólogos Pilar Acuaviva y Juan Antonio Mena recomiendan este establecimiento de Chiclana Los tapatólogos Pilar Acuaviva y Juan Antonio Mena a través del correo electrónico...
View ArticleNueva carta en Isabella de Jerez
El restaurante italiano situado en los jardines del Hotel Villa de Jerez introduce algunos guiños a la provincia con un rissoto inspirado en las famosas alcachofas del Bar Juanito o unos canelones...
View ArticleEmbutidos Gazules crea una nueva hamburguesa que combina las algas de estero...
La empresa de Alcalá ya las está comercializando en tiendas y restaurantes de la provincia El nuevo producto de Embutidos Gazules. Foto: Cedida por Embutidos Gazules. Embutidos Gazules, la fábrica...
View ArticleEl Arriate estrena carta de verano
El restaurante portuense incorpora varios platos a su propuesta de cocina autóctona, con productos de temporada y respeto por los sabores naturales El paté de caballas de El Arriate. Foto: Cedida por...
View ArticleEl Grupo Olibao de El Puerto saca al mercado “Trafalgar” una cerveza ecológica
La intención de la empresa es construir en la ciudad una fábrica para elaborarla de forma artesanal. Una de las accionistas es biznieta de Roberto Osborne, el creador de “La Cruz del Campo” Las...
View ArticleManuela Deschamps
Manuela Deschamps con Juan Carlos Caballero Estimados amigos Hoy tengo que comunicaros la lamentable pérdida de mi esposa Manuela Deschamps y Díaz de Araque el pasado dia 8 de julio. Ella no solo era...
View ArticleUsodimare
Restaurante italiano con algo más que pizzas El logotipo del establecimiento. Foto: Cosas de Comé Nombre del establecimiento: Usodimare Dirección: Calle Plocia número 15 (ver en el mapa) Población:...
View ArticleBsaha
Comida marroquí para llevar y tapear Samousas rellenos de berenjena. Foto: Cosasdecome Nombre del establecimiento: Bsaha Dirección: Plaza de Abastos puesto 76 (ver en el mapa) Población: Cádiz...
View ArticleAlbores
Cocina con personalidad en el centro de Jerez La lubina con verduras al wok. Foto: Cosasdecome Nombre del establecimiento: Albores Dirección: Consistorio número 12 (ver en el mapa) Población: Jerez...
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