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Las pizzas de La Cobijá
Foto: Cosasdecome Nombre del descubrimiento: Pizza Lugar: Pizzería La Cobijá (más datos aquí) en Chiclana Día del hallazgo: Sábado 26 de junio de 2015 Tapatólogo descubridor: Cosasdecome Apartado...
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El Puerto reivindica su papel en la cocina de los esteros
Un nutrido grupo de empresas relacionadas con la gastronomía, entre ellas las más representativas de la ciudad, organizan para septiembre unas jornadas de 3 días en el Castillo de San Marcos en las...
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Nueva carta del restaurante Isla de León del hotel Playa Victoria
Ofrece dos menús en los que se puede escoger entre varios platos La ensalada tibia de chipirones. Foto: Cedida por el blog de Tubal El hotel Playa Victoria de Cádiz comunica en el apartado de...
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La Venta Los Tarantos, La Xanta y el Bodegón de Miguel, mejores ensaladillas...
La ensaladilla de la Venta Los Tarantos, una de las 3 consideradas las mejores de la ruta. Foto: Cosasdecome La Asociación de Hosteleros de la Isla (Asihtur) ha entregado los premios de la ruta de la...
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Las recomendaciones de los lectores, por ciudades
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Revuelto de salicornia (espárragos de mar)
El Grupo Gastronómico Gaditano propone esta sencilla forma de preperar esta planta que crece en torno a los esteros El revuelto de salicornia en versión del Grupo Gastronómico Gaditano. Foto cedida por...
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Viernes 17 de julio: Carnaval y tapas en Café y Tapas Chico en Chiclana
Actuará Agustín El Zoleta El Café y Tapas Chico de Chiclana (Avenida de la Diputación número 44) comunica a través del formulario de Cosasdecome para eventos (verlo aquí) que el próximo viernes día 17...
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Viernes 17 de julio: Cena a la puesta del sol en el Hotel Playa Victoria
La cena, con música en vivo, se sirve en la terraza situada sobre la playa y coincide con el anochecer El Hotel Playa Victoria (más información aquí) ofrece la primera de sus cenas a la puesta del sol...
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Viernes 24 de julio: Expediente X, nueva cata con arte en el Parador de Cádiz...
Tres vinos de Alfredo Maestro: El Marciano, Lovamor y el Rey del Glam con la gastronomía galáctica del Parador Catas con Arte organiza uno de sus espectáculos en torno a la gastronomía el próximo...
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Jueves 16 de julio: Espectáculo ecuestre, visita y cata en Bodega Delgado Zuleta
La Bodega Delgado Zuleta de Sanlúcar (más datos aquí) ha organizado el próximo jueves 16 de julio a las 20:30 horas un espectáculo que combina caballos, visitas a las instalaciones de la bodega y una...
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El alcaucil con crema de calabacín de Txikote
El tapatólogo Sixto García recomienda este establecimiento de Conil El tapatólogo Sixto García, a través del formulario para recomendaciones de Cosasdecome (verlo aquí) recomienda el alcaucil con...
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21 restaurante vuelve a abrir en Zahara de los Atunes
El original establecimiento del cocinero australiano Ali Palmieri empezará temporada el día 15 de julio en pleno centro de la localidad Ali Palmieri y Marina Jiménez en la puerta de su establecimiento...
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Miércoles 22 de julio: Curso de iniciación al Sushi en Foodie Cádiz
El miércoles día 22 a partir de las ocho y media de la tarde Foodie Cádiz ofrece un curso de tres horas de iniciación al sushi. El curso será impartido por el cocinero gaditano afincado en Sevilla,...
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Lulas o lúas al pimentón
Receta de Concha Cortegosa de San Fernando. Pertenece a la colección “Recetas de la abuela Pepa” recopiladas por el arqueotapatólogo Juan Carlos Almazo Lulas al pimentón. Foto: Juan Carlos Almazo....
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Las tortillitas de camarones del restaurante Terraza
La tapatóloga Pilar Ruiz recomienda este nuevo establecimiento de Rota que ha abierto en el Hotel Caribe La tapatóloga Pilar Ruiz Rodriguez Rubio a través del correo electrónico...
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El bollo africano del bar Francis
La tapatóloga Cristina Sebastián recomienda este establecimiento de La Línea La tapatóloga Cristina Sebastián a través de la página de Cosasdecome en facebook recomienda el bollo africano que ha...
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El menudo de El Patio de Benitez
El tapatólogo Alejandro Mackinlay recomienda este establecimiento de San Fernando El tapatólogo Alejandro Mackinlay a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda el menudo que...
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El paté de caballas del restaurante El Arriate
La tapatóloga Cristina González recomienda este establecimiento de El Puerto de Santa María La tapatóloga Cristina González León a través de la página de Cosasdecome en facebook recomienda el paté de...
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Los pensadores de tapas
El Campero pone en marcha un taller de platos con la finalidad de reforzar la creatividad en su oferta gastronómica. Cada semana ofrecen una novedad en su carta de sugerencias La Espineta uno de los...
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“Cenas clandestinas” en El Puerto de Santa María
La empresa “Corazones Hambrientos”, formada por los cocineros Diana Díaz y Jairo Quintero, crea una escuela de cocina que incluye la celebración de comidas en las que no se conoce ni el menú ni el...
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