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Bar La Casita
Tapeo muy animado cerca del mercado de abastos La placa del establecimiento situada en el exterior. Foto: Cedida por el Bar La Casita Nombre del establecimiento: Bar La Casita Dirección: Calle Tarifa...
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El pollo frito al limón de La Casita
El pollo frito al limón flanqueado por otra de las tapas estrella de la casa, el cazón en adobo. Foto: Cosasdecome Nombre del descubrimiento: Pollo frito al limón Lugar: Bar La Casita (más datos aquí)...
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El mercado de abastos de Villamartín ya está a pleno rendimiento
Con la apertura de un bar, especializado en pescado frito servido en papelones al estilo del freidor, ya son 10 los establecimientos ubicados en la plaza que reabrió el pasado años tras estar a punto...
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Del 6 al 9 de mayo: Jornadas del arroz bomba del Valle de Pego en La Titi La...
Ofrecen cinco formas diferentes de cocinarlo entre ellas propuestas originales como uno de ortiguillas y acelgas u otro de ostiones y langostinos El restaurante La Titi La Barrosa (más datos aquí)...
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Capturados los primeros atunes en las almadrabas de Barbate y Zahara de los...
Restaurantes como El Campero de Barbate, Antonio de Zahara o La Marea de Cádiz tienen previsto ya servir los primeros atunes de la temporada de 2015 este fin de semana. Las tiendas de Gadira en Barbate...
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Los huevos rotos con berenjenas y salmorejo del Refugio de San Antón
El tapatólogo Mario Jiménez Córdoba recomienda este establecimiento de Benaocaz El tapatólogo Mario Jiménez Córdoba a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda los huevos...
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Las almejas a la marinera de la Taberna del Puerto
El tapatólogo Ernesto Juliá recomienda este establecimiento de Puerto Real El tapatólogo Ernesto Juliá a través de la página de Cosasdecome en facebook recomienda las almejas a la marinera que ha...
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Los huevos rotos con berenjenas y salmorejo del Refugio de San Antón
El tapatólogo Manolo Ruiz Torres recomienda este establecimiento de Benaocaz El tapatólogo Manolo Ruiz Torres a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda los huevos rotos con...
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El ajoblanco con tartar de gambas del restaurante La Breña
El tapatólogo José Manuel Cossi recomienda este establecimiento de Los Caños de Meca en Barbate El tapatólogo José Manuel Cossi a través de la página de Cosasdecome en twiter recomienda el ajo blanco...
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El calamar relleno del hotel Antonio
El tapatólogo Eusebio León recomienda este establecimiento de Conil El tapatólogo Eusebio León a través de la página de cosasdecome en twiter recomienda el calamar relleno que ha comido en el Hotel...
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Los caracoles del bar El Tomaso
Los tapatólogos Kisco Caro y Rocío Ibáñez recomiendan este establecimiento de Trebujena Los tapatólogos Kisco Caro Rocío Ibáñez a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomiendan...
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Nace el Club de Cerveceros Caseros de Cádiz
Está formado por 12 personas que comparten esta afición Foto: Cedida por la asociación Texto: Benjamín Colsa La aparición cada día de nuevas cervezas artesanales y una mayor afición a la elaboración de...
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Los tres encantos de Trebujena
La ciudad quiere basar su promoción gastronómica en verduras como los alcauciles o las habas, pescados como el albur o su famosos mosto El albur, o lisa de estero, presentado de una forma diferente,...
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El Grupo Gastronómico Gaditano entrega su premio anual a la bodega Luis Pérez
El acto tuvo lugar en El Faro de El Puerto donde celebraron también el 29 aniversario de la fundación de la entidad con un menú especial preparado por el establecimiento El presdiente del Grupo...
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Mapa guía del atún de almadraba en la provincia de Cádiz
Los mejores sitios para comerlo ordenados por ciudades A veces nos apetece comer un buen atún rojo salvaje de almadraba y no sabemos a donde ir. Cosasdecome intenta solucionar este problema con esta...
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Guía 2015 para comer caracoles en la provincia de Cádiz (borrador)
Aporta sitios donde comerlos buenos para elaborar la guía que publicaremos en Cosasdecome el 15 de mayo Es la guía del caldo hasta el codo, del concierto de chupeteos. Ha llegado la temporada de...
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Ya hay habichuelas pías
Varios agricultores están recuperando esta variedad que se cultivaba en Conil y que se caracteriza por ser más tierna. El puesto de Paco Vázquez del mercado de abastos ya las tiene Habichuelas pías...
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Tartas “muy cochinas”
La carnicería de Paco Melero de Vejer prepara unas bandejas especiales de embutidos para regalar que recuerdan a la tartas de las pastelerías aunque están hechas con chacinas Paco Melero con su "tarta"...
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Las recomendaciones de los lectores, por ciudades
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Conil, a 271
Los restaurantes ofrecerán durante la ruta del atún, del 8 de mayo al 8 de junio, 271 platos diferentes realizado con el rojo salvaje de almadraba. La cocinera Raquel Almazo, de la parrilla El Andaluz,...
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