Papas con huevo y chistorra “al boquete”
El Val de Pepe estrena nueva carta con una versión novedosa de este plato tradicional. También estrena unos pinchitos morunos de langostinos o una coca de espárragos con romescu y un roast-beef con...
View ArticleDel 24 de agosto al 6 de septiembre. Rota: Ruta de la Tapa Tintilla de Rota
20 establecimientos de la ciudad participan con tapas realizadas con el vino típico de la localidad Detalle del cartel anunciador de la ruta Veinte establecimientos de Rota participan en la segunda...
View ArticleTarta cochina para el ganador de la etapa de la Vuelta a España en Vejer
El Ayuntamiento le entregará una tarta hecha con chacinas y lomo en manteca de la carnicería de Paco Melero Paco Melero con sus tartas cochinas. Foto: Cedida por la carnicería Paco Melero El ganador de...
View ArticleEl gigantismo desayunista se extienda ya a Barbate
El Colegio Oficial de Tapatólogos halla en la Venta El Loro de Barbate el “completo” un desayuno con rebanás de pan cateto cortadas a lo largo y “repelladas” con aceite, tomate y jamón. La cosa se...
View ArticleLa fruta más humilde elevada a helado
La heladería Los Italianos lleva ya más de 20 años elaborando un sorbete con higos chumbos Arturo Campo y Rafael Nieto de la heladería de Los Italianos posan junto al sorbete de higos chumbos. Foto:...
View ArticleLo mejorcito de la huerta
Una decena de fruterías de Chipiona venden ya frutas y verduras de la localidad con la marca “Calidad de Chipiona”, un sello creado por la asociación de comerciantes y con el que marcan productos...
View ArticleSábado 29 de agosto: Sanlúcar-Jerez. Experiencia de Enoturismo
Genatur convoca una excursión que incluye visita a un viña en vendimia, desayuno campero, visita a una bodega y degustación de 4 vinos La empresa Genatur organiza esta actividad el próximo sábado 29 de...
View ArticleDomingo 30 de agosto: Chipiona. Concurso Nacional de Cortadores de Jamón
El Paseo Marítimo del Muelle acogerá el próximo domingo 30 de agosto a las nueve de la noche el primer concurso nacional de cortadores de jamón Ciudad de Chipiona en el que participarán un total de...
View ArticleDel 2 al 13 de septiembre: Catas magistrales en El Alcazar de Jerez
La empresa Alta Cazuela organiza este año 5 sesiones en los jardines de este singular monumento. En ellas se combinarán jereces, tapas innovadoras y guitarra flamenca en directo Imagen de una de las...
View ArticleEl calamar relleno de la Venta La Higuera
Foto: Cosasdecome Nombre del descubrimiento: Calamar relleno Lugar: Venta La Higuera (Todos los datos aquí) en El Colorao – Conil- Día del hallazgo: Domingo 23 de agosto de 2015 Tapatólogo...
View ArticleLas chacinas ibéricas de la charcutería Pili López
El tapatólogo Antonio del Mar Sánchez Rodríguez recomienda este nuevo establecimiento de Villamartín El tapatólogo Antonio del Mar Sánchez Rodriguez a través de la página de Cosasdecome en facebook...
View ArticleLos helados de Margarita La Fresca
La tapatóloga Pilar Ruiz Rodriguez Rubio recomienda esta nueva heladería que ha abierto en Rota La tapatóloga Pilar Ruiz Rodríguez Rubio a través de la página en facebook de Cosasdecome recomienda los...
View ArticleEl bocadillo de lomo en manteca de la Venta Pinto
El tapatólogo Antonio Cozar recomienda este establecimiento de Vejer El tapatólogo Antonio Cozar, a través de la página en twiter de Cosasdecome recomienda uno de los grandes clásicos del desayuno de...
View ArticleLa caballa marinada con confitura de piquillo de Arohaz Gastrobar
El tapatólogo Antonio Colsa recomienda este establecimiento de Caños de Meca (Barbate) El tapatólogo Antonio Colsa a través de la página de Cosasdecome en twiter recomienda la caballa marinada con...
View ArticleLos pasteles de Momentos Pastelería
El tapatólogo Alejandro Mackinlay recomienda este establecimiento de El Puerto de Santa María El tapatólogo Alejandro Mackinlay a través del uasatapa, la utilidad para móviles de los tapatólogos (más...
View ArticleLa ensaladilla de gambas de la abacería Gran Avenida
El tapatólogo Antonio Ballesta recomienda este establecimiento de Jerez El tapatólogo Antonio Ballesta a través de la página de Cosasdecome en facebook recomienda la ensaladilla de gambas que ha tomado...
View ArticleEl bacalao con berenjenas de La Tienda de Vélez
La tapatóloga Pepa Campillos recomienda este establecimiento de Cádiz La tapatóloga Pepa Campillos, a través de la página de Cosasdecome en twiter recomienda el bacalao con berenjenas que ha probado en...
View ArticleComienza la temporada de las azofaifas
El restaurante La Traiña las ofrece en una tapa en confitura y con sardinas. También ha empezado en Conil la temporada de los frijones Azofaifas todavía en el árbol. Foto: Cosasdecome. Es la única...
View ArticleLos makis de foie de Mau Mau
El tapatólogo José Manuel Cossi recomienda este establecimiento de Cádiz El tapatólogo José Manuel Cossi a través de la página de Cosasdecome en twiter recomiena los makis de foie que ha comido en Mau...
View ArticleLa ensaladilla de la Baguetería La Isla
El tapatólogo David Ibáñez recomienda este establecimiento de San Fernando El tapatólogo David Ibáñez a través de la página de Cosasdecome en twiter recomienda la ensaladilla que ha probado en la...
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