Tartas, galletas y dulces especiales en Don Pan
La pastelería Don Pan de Cádiz (más datos aquí) tiene para el día 14 un apartado especial para San Valentín con tartas de corazón hechas con fresas naturales, con chocolate blanco o con chocolate...
View ArticleDel 14 de febrero al 9 de marzo en Jerez: Dcopas, ruta del gintonic perfecto
Participan 36 establecimientos que ofrecerán copas especiales basadas en este combinado Un total de 36 establecimientos de Jerez participan desde el viernes 14 de febrero y hasta el 9 de marzo en la...
View ArticleDomingo 16 de febrero: Degustación de distintos tipos de sal y productos en...
El Centro de Recursos Salineros de Chiclana (más información aquí) ofrece el domingo un evento en torno a la sal. Así, a partir de las doce del mediodía se ofrecerá una degustación de distintos tipos...
View ArticleCádiz se come, la cocina de Gades, la terracita de Lola y Pepe y la cocina...
La paletilla ibérica de Montesierra protagoniza uno de los artículos de Cádizsecome, el blog de La Alacena. Foto: Lola Monforte Incorporamos esta semana cuatro nuevas páginas en internet relacionadas...
View ArticleSales con mucha I + D
La empresa sanluqueña Albareros desarrolla con la Universidad de Cádiz novedosos productos como la sal con yodo, con flúor o baja en sodio. Ahora quiere entrar también en el sector de las especiales...
View ArticleBizcocho de chicharrones, el novedoso nuevo plato de Quilla
El establecimiento de Cádiz estrena nueva carta en la que también incorporan guisos tradicionales diarios, puchero con fideos todos los días o las zanahorias aliñás, una ensalada muy típica de la...
View ArticleEl atún a la salsa de almendras de La Almadraba
El tapatólogo Pedro Espinosa recomienda este establecimiento de Cádiz El tapatólogo Pedro Espinosa a través de la página en facebook de Cosasdecome recomienda el atún a la salsa de almendras que ha...
View ArticleLa Cruz Blanca
La Cruz Blanca de Jerez (más datos aquí) tiene preparado un menú especial que estará disponible todo el fin de semana. MENÚ SAN VALENTÍN 2014 Feb · Mandarina de foie y ave. · Ensalada de remolacha...
View ArticleJerez inicia este fin de semana sus actos con motivo de su capitalidad...
Quince bodegas ofrecerán jornadas de puertas abiertas. Se convoca un brindis multitudinario el sábado a la una y media en la calle Larga. También hay programada una visita en todoterreno por las viñas,...
View ArticleEl ultramarinos La Argentina de El Puerto en 1910
La imagen es del ultramarinos “La Argentina” que estaba en la calle Luna esquina con Nevería y que cerró sus puertas en 1986. La instantanea fue realizada en 1910 y es del fotógrafo Quico Sánchez,...
View ArticleLa carne mechá del bar La Cancela
La tapatóloga Pilar Ruiz recomienda este establecimiento de Rota La tapatóloga Pilar Ruiz Rodríguez Rubio a través de la página del club de tapatólogos en facebook recomienda la carne mechá que ha...
View ArticleLa Venta Pinto de Vejer en 1960
La foto fue tomada entre 1961 y 1962 según los cálculos de Cristina Pinto, la actual gerente de la Venta Pinto de Vejer. La niña que aparece en la foto es Juani Pinto Muñoz de Arenillas, tía de...
View ArticleMuseo de la tapa
Consta de 4 salas dedicadas a recetas míticas de bares, fotos antiguas de establecimiento, tapas desaparecidas y un área especial de “arqueotapatología” La entrada del bar Caleta de Cádiz, desaparecido...
View Article22 y 23 de febrero: La cocina de Javier Abascal y Urbano González en el...
Los dos cocineros ofrecerán un menú degustación conjunto con 6 platos y dos postres El restaurante La Villoría de Medina (más datos aquí) ofrecerá los próximos sábados y domingo 22 y 23 de febrero un...
View ArticleSábado 22 y domingo 23 de febrero: Cocina de Burgos en la peña El Berrueco
Se degustarán platos como los pimientos rellenos de manitas, un crujiente de morcilla de Burgos o la olla podrida La peña El Berrueco (más datos aquí) continúa con su crucero por España y los días 22 y...
View ArticleViernes 21 en Vejer: Menú degustación maridado en Marengo
Se degustarán 4 platos y postre con vinos de las bodegas Jorge Ordoñez de Málaga El restaurante Marengo de Vejer ofrece el próximo viernes a las nueve de la noche un menú degustación maridado con vinos...
View ArticleSábado 22 en Cádiz: Cocina Nikkei en Rayuela
Se podrá aprender a preparar platos como el tiradito o el cebiche y se terminará con un menú degustación de esta cocina a medio camino entre Japón y Perú El cocinero Luis Alberto Ramirez del...
View ArticleLa tapería de Columela
Amplia oferta de tapas y “supertapas” con zona especial para niños en pleno centro El paté de camarones, una de las especialidades de La Tapería de Columela. Foto: Cosasdecome Nombre del...
View ArticleSábado 22 de febrero en Chiclana: taller de pastas chocolate para niños y padres
El taller se imparte a los niños y sus acompañantes a la vez Las pastas de chocolate que se aprenderán a hacer en el taller. Foto: Cedida por el Obrador de Antonia Butrón El Obrador de Antonia Butrón...
View ArticleEl solomillo de retinta del Ventorrillo El Carbón
La tapatóloga Pepa Pacheco recomienda este establecimiento de Medina La tapatóloga Pepa Pacheco a través de la página de Cosasdecome en la red social twiter recomienda el solomillo de vaca retinta que...
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