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El canguro con salsa PX y pasas de vinos y tapas Sur
El tapatólogo Arturo Pérez recomienda este establecimiento de Cádiz El tapatólogo Arturo Pérez a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda el canguro con salsa PX y pasas que...
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El arroz en dos vuelcos de la Venta Cristóbal
El tapatólogo Antonio Marín recomienda este establecimiento de Arcos El tapatólogo Antonio Marín, a través del formulario de recomendaciones de Cosasdecome (verlo aquí), recomienda el arroz en dos...
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La tarta san Marcos de la panadería pastelería Hermanos Mesa
Foto: Cosasdecome Nombre del descubrimiento: Tarta de San Marcos Lugar: Panadería pastelería Hermanos Mesa (Todos los datos aquí) en La Barca de la Florida (Jerez). Día del hallazgo: Sábado 4 de...
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El Tabankino, un tabanco de culto a los vinos
El establecimiento, que se une al movimiento de los nuevos tabancos de la ciudad, pretende convertirse en un espacio de referencia en torno a etiquetas de gran calidad pero poco comercializadas....
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El Tabankino
Tabanco “gourmet” con vinos muy escogidos y tapas frías para acompañar El tabanco está alojado en una antigua cochera de un convento. Foto: Cosasdecome Nombre del establecimiento: El Tabankino...
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Hígado aliñao
Receta típica de la provincia de Cádiz – Versión realizada por Antonio Valiente del bar Cádiz El hígado aliñao del Bar Cádiz. Foto: Cosasdecome No es un plato que sólo se haga en la provincia de Cádiz,...
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Ensalada de piñones y granadas
Receta de la cocinera Mari Cruz González del bar La Mejorana de Conil Ensalada de granadas y terraza del bar La Mejorana en Conil. Fotos: Cedidas por el bar y Cosasdecome La granada es una fruta con...
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Una cata de cervezas abre este domingo el ciclo de actividades “Otoño en Er...
La famosa taberna de vinos de Sanlúcar ofrecerá la presentación de varios vinos, catas y actividades en Sevilla o Madrid La famosa taberna de vinos de Er Guerrita de Sanlúcar (más datos aquí) inaugura...
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Verde y mar, un libro de recetas que perduran en el tiempo
La asociación de mujeres Ager Veneriensis de Bonanza en Sanlúcar, publica un nuevo libro de recetas, el cuarto que editan, que combina productos de la huerta y el mar María Isabel Rodríguez y su...
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La cerveza La Piñonera de Puerto Real ya está a la venta
Desde el 9 de octubre se puede comprar la cerveza artesanal puertorealeña “La Piñonera” elaborada por Patricia Aparicio e Israel Pérez . Inicialmente los puntos de venta están en Puerto Real y en...
View Article28 de octubre: Jornadas sobre nutrición para personas mayores en el Imserso...
El centro del Imserso de San Fernando celebra el próximo día 28 de octubre unas jornadas sobre nutrición para personas mayores en el que intervendrán especialistas en la cuestión y también cocineros....
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Chocolate blanco y mojito, la nueva tableta de chocolate de Pancracio
La firma gaditana amplia su colección con combinaciones de chocolate blanco con fresas y frambuesas y con caramelo salado Aspecto de la tableta de chocolate blanco y mojito. Foto: Cedida por Pancracio...
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Mapa guía del arró en la provincia de Cádiz
Más de 80 sitios donde comerlo, ordenados por ciudades Texto: Pepe Monforte Durante dos meses hemos desarrollado la “operación arró” para crear un “mapa” del arró en la provincia, un sitio en el que...
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La Escuela de Hostelería El Picacho de Sanlúcar abre su restaurante durante...
Ofrecerán un menú realizado y servido por los alumnos La Escuela de Hostelería El Picacho de Sanlúcar abrirá su restaurante también este año. Será solamente para 10 almuerzos que tendrán lugar algunos...
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Del 15 al 26 de octubre: Jornadas de cocina de Cantabria en el restaurante
El establecimiento ofrece platos típicos de esta región elaborados por el restaurante “Boga Boga” de San Vicente de la Barquera que ha desplazado un equipo hasta Cádiz. Se puede tomar desde una merluza...
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Atrio representará a España en la Copa Jerez 2015
El restaurante extremeño venció ayer en la final celebrada en la Escuela de Hostelería de Jerez y en la que participaron también otros dos restaurantes de prestigio, 41º Experience de Barcelona y Venta...
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Las recomendaciones de los lectores, por ciudades
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Jueves 23 de octubre: Menú degustación con vinos en El Viajero
El restaurante El Viajero de Cádiz (más información aquí) ofrecerá el próximo jueves 23 de octubre a partir de las nueve de la noche una cena degustación de 3 platos, cada uno de ellos acompañados con...
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El rabo de toro de la taberna El Embrujo
El tapatólogo Pedro Herrera recomienda este establecimiento de San Fernando El tapatólogo Pedro Herrera a través del uasatapa la herramienta para enviar recomendaciones a través del movil (más...
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Los langostinos de estero del puesto de Antonio Pikilo
El tapatólogo José Fernández Mora recomienda este puesto de pescado de la plaza de abastos de San Fernando El tapatólogo José Fernández Mora a través del formulario de recomendaciones de Cosasdecome...
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