La tortilla de papas de “En lo de Juan El Canelo”
La tapatóloga Esther Lara recomienda este establecimiento de Algeciras La tapatóloga Esther Lara a través de la página en facebook de Cosasdecome recomienda la totilla de patatas que ha probado en el...
View ArticleEl San Jacobo de berenjenas de Casa Pepe
El tapatólogo Moi Araka recomienda este establecimiento de Cádiz El tapatólogo Moi Araka a través de la página de Cosasdecome en facebook recomienda el San Jacobo de berenjenas que ha comido en Casa...
View ArticleLos espárragos en tempura con alioli de soja de Albalá
El tapatólogo José Miguel Barrón recomienda este establecimiento de Jerez El tapatólogo José Miguel Barrón a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda los espárragos en...
View ArticleLa Castillería de Vejer y el ganadero Rafael Trujillo de Zahara participan en...
Los dos empresarios gaditanos participan en el proyecto “Paleolítico Vivo” en torno al yacimiento de Atapuerca y en el que está el paleontólogo Juan Luis Arsuaga. Ambos han sido seleccionados por su...
View ArticleLa lasaña de calabacines (sin queso) de Barra Siete
¡Y no lleva queso! Foto: Cosasdecome Nombre del descubrimiento: Lasaña de calabacín Lugar: Barra Siete (Todos los datos aquí) en Cádiz Día del hallazgo: Lunes 23 de marzo de 2015 Tapatólogo...
View ArticleEl pintor de churros
Pepe Baena inaugura el lunes en el Palacio de Congresos de San Fernando una exposición de 8 cuadros en los que recoge imágenes curiosas como un papelón de churros o de pescao frito o un tazón de...
View ArticleEl Rincón Gallego
Cocina gallega en el rincón gastronómico del mercado central de abastos El pulpo, una de las especialidades. Foto: Benjamín Colsa Nombre del establecimiento: El Rincón Gallego Dirección: Plaza de...
View ArticleAlbalá de Jerez estrena nueva carta
El establecimiento renueva casi el 50 por ciento de los platos y ofrece novedades como un arroz con rabo de toro, setas y cabrillas, una versión con toque oriental de los langostinos al ajillo o una...
View ArticleDel 1 al 26 de abril: Jornadas del bacalao en Arteserrano
El restaurante ofrece 9 formas de cocinarlo El restaurante Arteserrano de Cádiz (más datos aquí) celebra entre el 1 y el 26 de abril sus jornadas del bacalao en las que ofrece 9 maneras diferentes de...
View ArticleVenta La Marisma
Magnifica relación calidad precio El arroz con pato, la estrella de la Venta La Marisma. Foto: Cosasdecome Nombre del establecimiento: Venta La Marisma Dirección: Carretera Central número 14 -frente a...
View ArticleVentas en Los Barrios
El Frenazo. Muy conocida. Desayunos con pan de campo y luego al mediodía, un local amplio, comida o tapeo con cocina de la zona. Tienen los huevos al frenazo un plato de esos para termina con el...
View ArticleMartes 7 de abril: Cata de vinos y quesos de la Sierra de Cádiz en Prado del Rey
El Centro de Iniciativas Turísticas de la Sierra de Cádiz (avenida del Nacimiento sin número) en Prado del Rey acogerá el martes siete de abril a partir de las cuatro y media de la tarde una cata de...
View ArticleViavai, el conocido establecimiento de cocina innovadora del Novo Sancti...
El bar del cocinero Diego Marengo ha abierto en la calle Jesús Nazareno, en la nave de una antigua bodega La zona de barra está situada a la entrada del establecimiento. Foto: Cosasdecome Texto: Pepe...
View ArticleLa Palma del Hondillo, el rey de los caracoles del casco antiguo de Cádiz,...
Se llama “Los Caracoles” y, además de este famoso plato y la cabrillas, ofrece tapas de estilo tradicional Carmen García Exposito en su nuevo bar de la calle Sopranis donde ya se sirven los caracoles....
View Article11, 12, 18, 19 de abril: Cocina de Castilla León Menú Palencia en la Peña...
La peña gastronómica El Berrueco (más información aquí) situada en la carretera entre Chiclana y Medina organiza unas jornadas gastronómicas sobre la cocina de Castilla León con un menú de Palencia...
View ArticleViernes 17 de abril: Cata maridaje en Chac Mool de Algeciras
Se catarán vinos seleccionados por Daniel Vázquez Vázquez con 9 tapas realizadas por el establecimiento Chac Mool el establecimiento especializado en cocina mejicana situado en la avenida Virgen de la...
View ArticleCinco sentidos, un bar distinto en San Fernando
El nuevo establecimiento de la avenida León Herrero llama la atención por su decoración con muebles y materiales reciclados. La cocina también ofrece propuestas modernas a cargo del cocinero Antonio...
View ArticleLa bodega Luis Pérez de Jerez, premio anual del Grupo Gastronómico Gaditano
La entidad se lo concede por su ejemplar trabajo para lograr vinos tintos de calidad en la provincia Garum, uno de los tintos que comercializa la bodega Luis Pérez. Foto: Cosasdecome Texto: Pepe...
View ArticleLos pulpos cabezones aliñaos del bar restaurante Paquera
Los tapatólogos Kisco Caro y Rocío Ibáñez recomiendan este establecimiento de Sanlúcar Los tapatólogos Kisco Caro y Rocío Ibáñez a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomiendan...
View ArticleLa torta de Inés Rosales con foie y jamón de Sopranis
La tapatóloga Lola López de la Orden recomienda este establecimiento de Cádiz La tapatóloga Lola López de la Orden a través de la página del Club de Tapatólogso en facebook recomienda la torta de Inés...
View Article