El bacalao con tomate del bar La Fragua

El tapatólogo Angel David Bohórquez recomienda este establecimiento de Ubrique

El tapatólogo Angel David Bohórquez a través del formulario de recomendaciones de Cosasdecome (Verlo aquí) recomienda dos tapas que ha comido en el bar La Fragua de Ubrique, un establecimiento que abrió en 2013.

Se trata de la tapa de bacalao con tomate y la de riñones en salsa. El tapatólogo señala:  “Sólo espero que no aumenten el precio de estos platos al ser recomendados. Peasos de tacos de bacalao con una salsa de tomate exquisita. Riñones como hace tiempo que no los como por más que los busco. En pocos sitios están tan logrados. Merece la pena probarlos”.

El Bar La Fragua está en la calle San Pabro y abre todos los días.

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